鶏むね肉のヨーグルト焼きの作り方
2017/03/29
鶏むね肉のヨーグルト焼きの作り方
材料2人分
むね肉 150g
ニンニク 1片
ハーブソルト 適量
塩 少々
プレーンヨーグルト 大さじ4杯
オリーブオイル 大さじ3杯
作り方
⓵フォークで鶏むね肉の両面に穴をあける。薄くそぎ切りにする。
⓶ニンニクをすりおろし、ヨーグルト大さじ4杯、ハーブソルト適量を混ぜ合わせる。
⓷「⓶」の中に「⓵」のむね肉を入れ混ぜ合わせる。
⓸ビニールの中に「⓷」を入れ、密封をして1日漬け込む。
⓹「⓸」の肉とタレをオリーブオイル(大さじ3杯)で焼く。