小麦と米粉のもっちりロールパンサンドイッチ

   

 

材料  2人分

米粉ロールパン 6個

バージンオリーブオイル 適量

粒マスタード  適量

 

★アスパラガス   6本 塩ひとつまみ入れたお湯でさっとゆでる

★キャベツ     1枚 せんぎりにする

★無糖ヨーグルト  大さじ2杯

★レモン汁     小さじ1杯

★クレイジーソルト 少々

★マヨネーズ    少々

★生ハム      適量

★イタリアンパセリ 適量

 

■クリームチーズ  適量

■万願寺唐辛子   2本 半分に切りゆでる

■黒こしょう    少々

 

°アボガト      1個

°ミニトマト     2個 細かく切る

°ニンニク      1片 みじん切り

°グゥァカモーレミックス 適量

 

作り方🍳

1 米粉ロールパンをたてに切目をいれる。

2 フライパンに、オリーブオイルを少々いれ、1を弱火で両面に焼き色をつけ、お皿にとりだし、サンドする側に、粒マスタードをかるくぬる。

 

★ の材料のサンドイッチ

3 キャベツをマヨネーズとクレイジーソルトであえる。

4 無糖ヨーグルトとレモン汁、クレイジーソルトを混ぜ合せる。

5 2のパンに3を全体にのせ、次に生ハム、アスパラをのせて、4をかけてイタリアンパセリをのせて、挟む。

 

■ の材料のサンドイッチ

6  2のパンにクリームチーズ、万願寺唐辛子をのせて、黒こしょうをばらっとかけて挟む。

 

° の材料のサンドイッチ

7  アボガトをフォークであらめに潰し、レモン汁、ミニトマト、ニンニクを加えて、グゥァカモーレミックスでお好み味に整える。

8  2のパンに7をのせて挟む。

 

9  3種類のサンドイッチをお皿にのせ、バージンオリーブオイルを少々垂らす程度にかけて完成デース‼お疲れ様でした💓

さぁ、召し上がれ~💗

 

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