夏休み🎇簡単デザート『3』
2017/08/20
ゼリーを細かくくずし、レモン汁とハチミツでアレンジ！爽やかな味！
材料 2人分 多めにつくりおきの分量です
ゼラチンパウダー 25㌘ （小さじ10杯弱)
お湯（70℃） 1000ml
オリゴ糖 少々（甘味が欲しい時）
★ リンゴジュース
★ オレンジジュース
★ グレープフルーツジュースetc.を利用してみてください。
ハチミツ お好みで
牛乳を利用しました！練乳をかけて！
作り方🍮
1 ゼラチン25㌘に大さじ10杯の水を入れ、軽くかき混ぜ、十分にふやかす。（4分間程度）
2 70℃にあたためたお湯1000mlを加えて、よく溶かす。
3 あら熱をとり（20℃以下）、水にぬらした容器にゼリー液を流し込み冷蔵庫で冷やす。（約１時間程度）
4 固まったゼリーを器に入れ、ジュースを適量入れて、お好みでハチミツをかけて、召し上がれ‼
ポイント
ゼリーに甘味が欲しい場合は、2の段階でお好みにたし加えてください。
ジュースは、果汁100%が美味しいです。ジュースだけではなく、レモン汁とハチミツや青汁の粉末とハチミツをかけても、美味しいです。
いろいろと試してみてくたさいね🎐
