サラダスパゲッティ
2017/05/08

材料 2名分
スパゲッティ 100㌘
ゆで玉子 1個 ホークであらめにつぶす
ハム 2枚 ほそぎり
パプリカ 4分の1 細かく切る
玉ねぎ小半玉 薄切り 水にさらし水けをしぼる
アーモンド 適量 砕く
クリームチーズ 適量
調味料
ニンニク 少々
オリゴ糖 大さじ1杯
ヨーグルト無糖 大さじ3杯
マヨネーズ 適量
顆粒コンソメ 少々
塩コショウ 少々
胡麻ドレッシング 適量 最後にかける
作り方
1) スパゲッティを半分におり、茹でる。ゆで上がると
ざるにあげ、水であらい、水気をきる。
2) 調味料を準備しておく。材料も下準備をする。
3) スパゲッティをボールの中にいれ、材料を加え、調味料を入れて、さっくりと混ぜる。
4) 器に盛り、最後に適量の胡麻ドレッシングをかける。出来上がり!
ポイント
多めに作っておくと、何かと便利。
ココナッツパウダーやリンゴなどを加えてもおいしい。